ВиноТека винный ресторан

Бесплатная дегустация вин каждый день!

4.73 Отзыва

Впервые на Винотеке? Давайте познакомимся.

Мы — семейная пара, немец и кыргызка. И чтобы лучше понять причины создания «Винотеки», вам нужно будет погрузиться в часть нашей жизни.

Наша любовь к вину возникла во время путешествий по «винным странам». Вкусные ужины в сопровождении хороших вин, посещение винных выставок и виноделен — всё это стала частью нашей жизни и превратилось в идею о создании «Винотеки».

Переехав в Кыргызстан, мы заметили, что нет места, где люди могли бы просто посидеть и выпить бокал хорошего вина. Поэтому, мы решили создать «Винотеку», используя весь наш опыт и знания о вине.

Наша идея проста — пей, что нравится! Мы хотим, чтобы люди выбирали вино, в первую очередь, по собственным ощущениям и не ориентировались только на бренд или цену. Поэтому мы часто проводим дегустации. Путём дегустации клиенты в конечном итоге покупают вина, ориентируясь на свой вкус и предпочтения и со временем становятся более опытными в выборе вина — это нас радует.

Но помимо вина, мы не забываем и о кухне. Мы хотим, чтобы в нашем заведении готовились всегда свежие блюда, которые дополняли и раскрывали вкус напитка. Результатом этого стали простые и вкусные блюда из разных кухонь, в том числе блюда, которые мало где можно попробовать.

Чтобы приготовить аппетитные блюда, поварам нужны хорошие продукты, а мы подходим к этому вопросу щепетильно, например, привозим эко-муку из нашей деревни и ищем другие продукты, всегда наилучшие и свежие, у местных производителей.

Начало у бизнеса было семейное и мы решили, что он будет развиваться как семейный и дальше.

Мы обучили наших сестрёнок, которые стали администраторами в нашем заведении. Они подберут вам вино на любой случай — будь то день рождения, свидание или дружеская встреча. Закупом занимается брат, дизайн «Винотеки» создавали мы все, как одна большая семья. А все задумки в плане интерьера и дизайна воплотил старший брат — мастер на все руки.

В «Винотеке» вас всегда будут ждать вино прекрасного качества, отличный сервис и прекрасная атмосфера.

Ждем вас в гости!